Resto - Mets à emporter - Traiteur - Livraison

5808, Rue De Charleroi

MONTRÉAL-NORD QC H1G 3B2

(514) 613-1958

Restauration rapide de cuisine antillaise

Situé à Montréal-Nord, le Resto Flap Flap est un restaurant spécialisé en cuisine antillaise.

Nous vous proposons des plats authentiques, colorés et savoureux, nés de la longue tradition culinaire de la région de l’Artibonite en Haïti. Ils sont préparés selon les recettes originales de cette région. Epicés et relevés, ils ne sont pas nécessairement piquants.

SAVEUR & CHALEUR

CIGARES CRÉOLES (5 mcx)
(bœuf, porc, goberge assaisonné et légumes frais roulés dans une enveloppe printemps)
AILES DE SATON NOIR (10 mcx)
Comptoir 6.95 $ - Livraison 7.95 $
(ailes de poulet épicées aigre-doux à la flap flap)
CHIQUETAILLES (5 mcx)
Comptoir 5.95 $ - Livraison 6.95 $
(émincé de hareng fumé, oignon, ail, tomate, huile d'olive extra-vierge sur une baguette)
MARINADES (5 mcx)
Comptoir 5.95 $ - Livraison 6.95 $
(beignets de morue accompagnés d'une mayonnaise lime et poivre)
SANTÉ & FRAICHEUR
SALADE VERTE
Comptoir 5.25 $ - Livraison 6.75 $
(laitue, tomate, concombre avec une vinaigrette)
SALADE FLAP FLAP
Comptoir 12.95 $ - Livraison 13.95 $
(bébé épinard, laitue, tomate, concombre, filets de poulet jerk et une vinaigrette)

 

ACCOMPAGNEMENTS

Riz blanc (servi avec sauce pois) 2.75 $
Riz collé 3.25 $
Riz djon djon 3.95 $
Dégustation de griyo (viande seulement) 6.99 $
Dégustation de poulet (viande seulement) 6.99 $
Bananes plantains (4 mcx) 2.00 $
Sauce 0.75 $
Pik liz 0.45 $
Sauce pois 2.00 $
Salade de macaroni 2.00 $

 

Sourire, chaleur et bonne humeur gratuit !

LES AUTHENTIQUES

Artibonite - 10.95 $
(cuisse de poulet, marinée dans les épices régionales de L'Artibonite, servie avec sauce et pik liz, accompagnée de riz collé, bananes plantains et salade de macaroni)
Griyo - 10.95 $
(porc mariné servi avec sauce et pik liz, accompagné de riz collé, bananes plantains et salade de macaroni)
TASSO - 15.95 $
(duo de jarret de chèvre et de bœuf servi avec sauce et pik liz, accompagné de riz collé, bananes plantain et salade de macaroni)
SANCOCHE (légumes & bœuf) - 10.95 $
(ratatouille préparée avec aubergine, chayotte, carotte, courgette, tomate et épices servie avec riz blanc, sauce pois et bananes plantains)
DINDE EN SAUCE - 10.95 $
(dinde marinée servie en sauce accompagnée de riz blanc, sauce pois et bananes plantains)

 

À LA JAMAICAINE!

SATAY DE POULET JERK - 12.95 $
(poulet épicé à la jamaïcaine en brochette servi avec sauce et pik liz, accompagné de riz collé, bananes plantains et salade de macaroni)

 

COMBINAISONS 4 choix à 7.95 $

Marinades (3 mcx)
Cigares créoles (3 mcx)
Riz collé

Cigares créoles (3 mcx)
Chiquetailles (3 mcs)
Riz collé

Ailes de satin noir (5 mcs)
Chiquetailles (3 mcx)
Riz blanc

Ailes de satin noir (5 mcx)
Marinades (3 mcx)
Riz blanc

 

Poulet BBQ - À venir

  • À l'achat d'un plat principal, recevez un breuvage en canette gratuit
  • À l'achat d'un plat principal, recevez un petit plat gratuit

Dans le cadre d’un voyage culinaire sous le thème des Antilles, venez découvrir notre restaurant.